Болгарские бизнесмены планируют создать в Кузбассе завод по производству брынзы

Завод по производству болгарской брынзы может появиться в Кемеровской области. Об этом накануне сообщили в пресс-службе областного правительства со ссылкой на чрезвычайного и полномочного посла республики Болгария Бойко Коцева. Предполагается, что размер инвестиций может составить до $7 млн.

«Есть три-четыре компании, готовые инвестировать в этот проект. Но для этого необходимо, чтобы в регионе было минимум 60 тонн молока ежедневно, которые можно было бы направить на новое производство. Кроме того, нашим специалистам предстоит оценить качество молока в Кемеровской области», — сообщил посол.

По его словам, на запуск нового предприятия понадобится от 6 месяцев до года — в зависимости от того, что смогут предложить власти Кузбасса, в том числе по подключению к сетям и по зданиям, где предположительно разместится завод.

Кроме того, посол предложил открыть в Кузбассе торговые центры с болгарскими продуктами, в том числе с продовольствием и вином.